Es un antioxidante y un buen aliado contra el mal aliento, el mal sudor.El hinojo se le puede mascar directamente, además disminuye el apetito, ayuda en problemas pulmonares.
Se usa en esencias, destilado, jarabe y también se puede calentar en aceite en un sartén un poco de hinojo. Esto se derrama dentro de un trapo y se aplica sobre la espalda, el pulmón por el lapso de una hora.